Varias compuertas ajustables regulan el calor y el humo. La cómoda puerta de la cámara de combustión le permite avivar el fuego sin abrir la tapa de la cámara. Estante frontal para acceder fácilmente a los alimentos o utensilios mientras ahúma. Las duraderas rejillas de cocción de alambre revestidas de porcelana resisten el óxido y son fáciles de limpiar 619 pulgadas cuadradas de espacio de cocción principal; 281 pulgadas cuadradas de espacio de cocción secundario
