Friðheimar ofrece una experiencia surrealista en el Círculo Dorado: Comer dentro de un cálido invernadero geotérmico rodeado de miles de plantas, mientras afuera reina el clima ártico. Su gran peculiaridad es un menú dedicado casi exclusivamente al tomate, donde su famosa sopa ilimitada y la posibilidad de cortar albahaca fresca con tijeras en tu propia mesa convierten a este lugar en un acogedor oasis mediterráneo en medio de Islandia.
